nutriólogo especialista en diabetes
La diabetes es un padecimiento donde el cuerpo no utiliza o produce insulina, hormona que ayuda a que la glucosa o azúcar proveniente de los alimentos se conviertan en energía. Esta azúcar se mantiene elevada en sangre y después de algunos años generará los siguientes problemas:
- Ceguera
- Insuficiencia renal
- Neuropatía diabética
- Hipertensión
- Infartos
La mayor parte de las veces el diabético es diagnosticado 5 años después de que empezó la enfermedad ya que es silenciosa; el problema radica en que las complicaciones iniciarán de 10 a 15 años después del inicio de la enfermedad.
La diabetes no se cura, se controla. El uso de medicina ¨milagro¨ podría acelerar el problema o agravarlo.
¿CÓMO ES EL TRATAMIENTO NUTRICIONAL PARA DIABÉTICO?
Se basa en un sistema de raciones permitidas, que combinadas de la manera adecuada, permitirá al paciente controlar sus niveles de glucosa sin padecer hambre o ansiedad, mejorando la energía durante el día, el descanso en la noche y aumentando la calidad de vida.
